Política de Privacidad
Acá explicamos qué datos tuyos recogemos, para qué los usamos, con quién los compartimos y cómo puedes pedirnos que los corrijamos o los borremos. Sin letra chica.
Última actualización: 25 de agosto de 2026
1. Quién trata tus datos
El responsable legal del tratamiento de tus datos personales es Pastelería y Alimentos Francisco Ruiz Valladares E.I.R.L., RUT 78.499.011-7, la empresa que opera bajo el nombre comercial Amanda Bakery. Cuando en esta página leas «Amanda Bakery» o «nosotros», se trata de esa misma empresa: es una sola, con dos nombres.
Amanda Bakery es un negocio de reparto a domicilio: no tenemos local a la calle ni atención de público en una dirección, por eso indicamos la comuna y no un domicilio de visita. Para cualquier trámite sobre tus datos usa el correo o el WhatsApp de arriba.
2. Qué datos recogemos y para qué
Solo pedimos lo que necesitamos para atenderte y llevarte el pedido. No vendemos tus datos ni los cedemos a terceros con fines publicitarios.
Atención y pedidos por WhatsApp
Qué recogemos: Tu número de teléfono, el nombre con que te presentas, el contenido de la conversación y, si haces un pedido, la dirección de entrega.
Para qué: Responder tus consultas, tomar el pedido, coordinar día, hora y lugar de entrega, y dejar registro de lo acordado.
Con qué justificación: Tu solicitud de contacto y la ejecución del pedido que nos encargas.
Formulario de contacto del sitio
Qué recogemos: Nombre, correo electrónico y teléfono.
Para qué: Responder lo que nos escribas. Nada más: no armamos listas de correo ni te enviamos publicidad con estos datos.
Con qué justificación: Tu consentimiento al enviar el formulario.
Hoy el sitio no tiene formulario activo: todo el contacto ocurre por WhatsApp. Dejamos declarado el punto para cuando lo habilitemos.
Analítica del sitio (Google Analytics 4)
Qué recogemos: Páginas que visitas, tiempo de permanencia, tipo de dispositivo y navegador, y una ubicación aproximada por ciudad o región. No sabemos tu nombre por esta vía.
Para qué: Entender qué se lee y qué no, para mejorar el sitio.
Con qué justificación: Nuestro interés legítimo en mantener el sitio útil. Puedes rechazarla (ver la sección de cookies).
3. La atención por WhatsApp es asistida por inteligencia artificial
Cuando escribes a nuestro WhatsApp, la conversación la atiende Angi, un agente de inteligencia artificial. Queremos que lo sepas antes de escribirnos, no después.
- ◆Angi lee tu mensaje y redacta una propuesta de respuesta.
- ◆Una persona de Amanda Bakery revisa esa respuesta antes de que se te envíe.
- ◆Los precios, la disponibilidad y la zona de reparto salen siempre de nuestro catálogo, no de lo que el modelo suponga.
- ◆Puedes pedir en cualquier momento hablar directamente con una persona, y así se hará.
- ◆El contenido de la conversación se guarda para dar seguimiento al pedido y para revisar la calidad de la atención.
No tomamos decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre ti: Angi coordina pedidos de pastelería, nada más.
4. Con quién compartimos tus datos
Para funcionar usamos servicios de terceros. Estos son todos, con su rol y su propia política de privacidad. Varios operan servidores fuera de Chile, principalmente en Estados Unidos, por lo que tus datos pueden ser tratados en el extranjero.
Meta Platforms, Inc.
Provee WhatsApp y la WhatsApp Cloud API, por donde viajan los mensajes que nos escribes.
Ver su política de privacidadAnthropic PBC
Provee el modelo de inteligencia artificial (Claude) con el que Angi redacta los borradores de respuesta.
Ver su política de privacidadSupabase, Inc.
Aloja la base de datos donde quedan guardadas las conversaciones y los pedidos.
Ver su política de privacidadRailway Corp.
Aloja el servidor donde corre Angi, el agente que atiende el WhatsApp.
Ver su política de privacidadGoogle LLC
Provee Google Analytics 4, la herramienta de analítica del sitio.
Ver su política de privacidadTambién podemos entregar datos cuando una autoridad competente nos lo exija por ley.
5. Cuánto tiempo guardamos tus datos
Guardamos cada dato el tiempo que hace falta, y después lo eliminamos.
6. Tus derechos
La Ley 21.719 de protección de datos personales, con vigencia plena desde el 1 de diciembre de 2026, te reconoce estos derechos sobre tus datos:
- Acceso. Pedirnos qué datos tuyos tenemos y qué hacemos con ellos.
- Rectificación. Corregir un dato equivocado o incompleto.
- Cancelación. Pedir que borremos tus datos, cuando no exista una obligación legal que nos exija conservarlos.
- Oposición. Oponerte a que usemos tus datos para una finalidad determinada.
- Portabilidad. Pedir una copia de tus datos en un formato que puedas llevarte.
Para ejercer cualquiera de ellos escríbenos a contacto@amandabakery.cl o por WhatsApp al +56 9 5201 9328. Te respondemos dentro de los plazos que fija la ley. Es gratis y no necesitas dar explicaciones. Si no quedas conforme con nuestra respuesta, puedes reclamar ante la Agencia de Protección de Datos Personales.
7. Cookies
Este sitio usa las cookies que instala Google Analytics 4 para contar visitas y saber qué páginas se leen. No usamos cookies de publicidad ni de remarketing, y no seguimos tu navegación en otros sitios.
Puedes rechazarlas de dos maneras:
- ◆Bloqueando o borrando las cookies desde la configuración de tu navegador.
- ◆Instalando el complemento de inhabilitación de Google Analytics, que desactiva la medición en todos los sitios que visites.
Rechazar la analítica no afecta en nada tu compra: el sitio y los pedidos por WhatsApp funcionan igual.
8. Cómo cuidamos tus datos
Las conversaciones y los pedidos se guardan en una base de datos con acceso restringido: solo entran las personas de Amanda Bakery que atienden y despachan. Las herramientas internas están protegidas con credenciales y no son públicas. Ningún sistema es infalible, pero si ocurriera una brecha que afecte tus datos, te avisaremos y lo informaremos a la autoridad, como exige la ley.
9. Cambios a esta política
Si cambiamos algo, actualizamos la fecha del comienzo de esta página y publicamos la versión nueva en esta misma dirección. Si el cambio es importante —por ejemplo, un uso nuevo de tus datos— te lo avisaremos por el canal por el que nos hablas.
¿Alguna duda sobre esta política? Escríbenos por WhatsApp o revisa nuestra zona de reparto.